大根葉

冬支度の一つに恒例の大根葉の保存があります。

今年は収穫が遅くなり、少し育ち過ぎましたが

冬季の味噌汁用に。

軽くゆで、カットします。

一回分をラップに包み。

冷凍保存。

我が家はみんな大根っぱの味噌汁が大好きです。

主人は、とろろ昆布（小松富之助商店の！）を入れて

娘達は、食べるラー油を入れて

私は食べるラー油の方が好きです。

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