パソコンを修理に出します。

パソコンを修理に出す事にしました。

三ヶ月前まで私はパソコンに電源を入れる事も電源を切る事も出来ませんでした。

パソコンが出来なくたって生きていけるんだし…、ってそんな気持ちでした。

娘達はパソコンで瞬時に色んな情報を得たり、良く分からないけど色んな事していて

そんな様子を見ていると、パソコンってすごいなぁ…と思うようになり

よしっ！私もパソコン初めてみよう！と決心しました。

ブログを始めながらパソコンを使えるようになれたらいいなぁ～と

コジマに行き、このパソコンを買ったのです。

一番安いのを買ったのです。

ところが買って来たその日からインターネットに繋がらなかいのです。

無線ランを使っていて、家にある他のパソコンは

調子が良いのに、このパソコンだけは無線ランから１メートル離れると

電波の受信が弱いのかインターネットが繋がらない

こんな状態のノートパソコンって…

今からコジマに行って修理に出してきます。

ブログを初めて三ヶ月…

私のブログを見てくれた方　ありがとうございます。

私もパソコンを使えるようになり

いろんな方のブログを見て楽しんでいました。

出来るようになった事は…

自分のブロクを作り投稿する。

色んな方のブログをみる。

（コメントをする仕方はまだ分かりません！）

ミシンとオーブンは使えるのですが、機械ものが苦手な私が

パソコンが使えるようになったんだと…

凄い事です！

それでは　皆さん　寒い日が続きますが

お互い元気に過ごして行きましょう。

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干し茄子入りえびチリ

えびが少ししかなかったので

玉葱と干して保存していた茄子でえびチリを作りました。

これは！いいな！と思いました。

干し茄子で色合いも良く、一瞬きくらげかな？と勘違いしてしまいそうです。

茄子は干すと、生で料理した時に感じなかった

甘みを感じる事ができました。

来年も菜園で茄子を育て～いっぱい採れた時には

干し茄子を作りたいと思いました。

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久慈の寿司屋さん

主人がご馳走すると言うので寿司屋さんに行ってきました。

結婚して以来、二度目の寿司屋さんです。

（回転すしには、たまぁに行きますが…）

ムール貝

初めて食べましたが…美味しかったです。

スーパーで見かけた時どうやって食べるのかなぁ～と

眺めてた貝が食べれて嬉しかったです。

子供達にも食べさせてあげたい気持ちになりました。

刺身の盛り合わせ

ボリュームがあり過ぎて二人では食べきれない量でした。

一瞬でしたがアワビを食べれて幸せになりました。

やっと！すしが出て来ました！

すしを食べに来たのに…一番最初に食べたかったです。

それにしても大きな玉子焼きでした～

いくらも凄すぎです。

鮭のカマの焼いたの。

つぼ鯛の焼いたの。

焼き魚には手を付けれませんでした。

最後に海苔巻きが！

お通しは　白魚ともずくの酢の物でした。

夫婦ふたり…と予約したはずなのに。

太っ腹な主人の事なので…

お店の方は予約の予算で料理を出してくれたのだと思います。

（主人の小遣いは一ヶ月　３万円です。）

料理でお腹もきつく、お酒はあまり飲めなかったです…

帰りは運動も兼ねて３０分の道のりを歩いて帰りました。

家ではほとんど毎日、二人でお酒を飲みますが

二人だけで外に出かけてお酒を飲んだのは初めてのような気がします。

お寿司屋さんって魚を食べに行くところなんですね。

野菜は大根のつまと紫蘇の葉だけでした！

私には贅沢と言うか　もったいない予算の掛け方でした！

帰りながら「今度は、にぎり寿司だけで十分だね。」って話して来ました。

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大根葉

冬支度の一つに恒例の大根葉の保存があります。

今年は収穫が遅くなり、少し育ち過ぎましたが

冬季の味噌汁用に。

軽くゆで、カットします。

一回分をラップに包み。

冷凍保存。

我が家はみんな大根っぱの味噌汁が大好きです。

主人は、とろろ昆布（小松富之助商店の！）を入れて

娘達は、食べるラー油を入れて

私は食べるラー油の方が好きです。

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白樺林

秋田から久慈へは、幾つもの峠を越えて行きます。

その最後の峠が平庭高原です。

平庭高原は白樺林の素晴らしい…私のお気に入りの場所です。

初めて通った時には嬉しい気分になりました。

今でもここを通るのが楽しみです。

白樺は私の好きな木の一つで

庭を造った時に北海道から３本の白樺の苗木を買い

植えたのですが悲しい事に２本はうまく育たず

残りの１本は、ひょろひょろっと弱弱しく

現在は１本もありません。

白樺を秋田で育てるのは無理なんだと知りました。

残念でしたが…それぞれの気候に在った植物が

あるんだと　この時初めて痛感しました。

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菊料理

菊を収穫しました。

今まで菊料理と言えば…

菊を酢醤油で～主人もこの食べ方が好きなので。

茹でて小分けにして冷凍保存しましたが…

沢山なので　ご近所さんにも　おすそ分け。

おすそ分けのついでに料理も聞いてきました。

竹輪と一緒に天ぷらにすると美味しいと聞き早速作ってみました。

竹輪がなかったのでソーセージと一緒に

美味しかったです。

子供達には好評でした。

菊のゴマ和え

ネットで調べたら　ゴマ和えに紅生姜をのせたﾚｼﾋﾟが…

美味しかったです。

紅生姜が凄く合っていると思いました。

サキイカと一緒に大根おろしと合え物に。

これも美味しかったです。

オクラと酢醤油で。

菊の味噌汁。

私の中ではヒットです！

その他、シーチキンと合えたのも子供達に好評でした。

菊って以外といろんな食べ方があるんだなぁ～と思います。

菊の料理を少し研究しようと思いました。

今日は食用菊のフルコースでした！

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ネイル

爪の保護、オシャレとして欠かせないのがマニュキュアです。

それでも家事をしたり庭仕事をするとネイルカラーが剥がれ

爪の先が欠けてしまい、現在二枚爪になっています。

主人が釣りに行った時は、大量の魚の処理で爪が

可哀相な状態になってしまいます。

私の使っているネイルカラーです。

今まで色んなネイルカラーを使いましたが

私のお気に入りは、資生堂のインテグレード　グレイシィ。

色、付け心地と言うよりも乾くのが早いんです。

専業主婦ですが一日があっという間に過ぎ

毎日時間が足りない位なんです！

マニュキュアをして　直ぐ乾くのは

凄く嬉しい事なんです。

今年知ったのですが…

除光液にアセトンフリーというのがあるんですね。

マニュキュアを落とすのに少し時間が掛かりますが

爪に優しいと言う事で使い始めました。

最近、ジェルネイルが流行ってますよね。

妹がジェルネイルをしたと言うことで聞いてみたらなかなかいいみたいです。

私も試したいと思いましたが、料金が高いのが難点。

ジェルネイルは取るのにも料金がかかるので

今は無理ですがいつかは、私も…と思っています。

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備蓄品でゼリーを

震災のあと、もしもの時のためにと非難用リュックに食料を少し入れていました。

その中のジュースでゼリーを作りました。

レッドグレープフルーツのゼリー。

ぶどうゼリー。

備蓄品（非難用品）もたまにチェックが必要ですね。

季節ごとにでも…。

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つるうめもどきをリフレッシュ

新しいつるうめもどきで玄関を模様替え。
（頂きました…。）

ダイナミックですね。

横からはこんな感じ。

小枝はこんな感じに。

熊さんは古い木綿の端切れで作りました。

フクロウの親子も一緒に。

新しい物は実がきれいなオレンジ色をしています。

時が経つにつれ赤っぽくなり、エンジ色に…。

それぞれを楽しみます。

古いのも（一、二年前のうめもどき）あじがあって良いのですが

新しいのを飾ると玄関が明るくなりますね。

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沖釣り

色が余りにも綺麗ですね。

つい写真を撮ってしまいました。

主人が本荘沖で釣って来た真鯛です。

今回は、鯖、イナダ狙いの釣りでしたが鯛も釣れたんです！

それにしても綺麗なさくら色なので「サクラダイなのかなぁ～と」思い

本で調べたら…真鯛でした。

真鯛は尾びれのふちが黒いと言う事でした。

確かに黒くなっていました。

鯛は刺身にしても汁物にしても美味しいですが

私も娘も、鯛より鯖の方が…。

程よい大きさの鯛ならいいんですが

大き過ぎる鯛はあまり嬉しくないんです！

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干し柿

今年初めて干し柿作りをしてみました。

（頂いたので…。）

へたをはさみで整え、きれいに洗い、皮をむき、

紐につるして、お湯に通します。

この瞬間、うれしさを感じました。

私も干し柿、作れるんだなぁ～と。

途中経過です。
いい感じに仕上がりそうです！

出来上がりました。
甘くて中がとろっとして皮に少し弾力があり
初めての干し柿作りとしては上出来です！

干し柿作りで大切な事。
１、ヘタをきれいにカットする。
２、きれいに洗う。
３、皮をむいたらお湯に通す。
４、風の通る所に干す。（カビ防止）
５、柿の表面が大分乾き、皮が出来たらやさしく揉む。
６、干し過ぎないように気をつける。（色が黒くなる）

一度に食べきれないので数個づつラップに包み冷凍保存しました。

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朝食の下準備

朝は何かと忙しい物です。

前の晩にの食器のセッティングをします。

（布を掛けておきます。）

すると朝食の準備がスムーズに行くんです。

朝食を作り、子供を起こします。

一人はきちんと起きて来れますが、もう一人の方がなかなか

起きれないので毎日苦労しています。

二十歳を過ぎたのに…と悲しい気持ちになりますが

このように育ててしまった責任と思っています。

その後、お弁当を作り、自転車を小屋から玄関の前に準備します。

天気の良い日は一人は大学まで、一人はバス停まで自転車で…。

オーバーな話ですが朝の十分は夜の一時間に相当すると

思っているんです。

二人が出かけて漸くゆっくりと私の朝食タイムです！

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きりたんぽ

秋田名物きりたんぽですが～。

私にとってファストフードのような物です。

セリのある時期にはちょくちょく作ります。

主人も私も夕食時にお酒を飲むので

カレーは年に数回…きりたんぽの方が出番が多いです。

きりたんぽは冷凍して置く事が出来るので

牛蒡、長ねぎ、セリ、キノコ、糸こん

鶏肉があれば「たんぽにしようか！」となるんです。

今日のは少し具がさみしい並みバージョンです！

比内鶏を使うと凄く美味しいですが…

財政的に厳しいので普通の鶏肉を使います。

それでも十分美味しいです。

きりたんぽは、家それぞれの家庭の味があり
鶏もつを入れる、野菜、きのこがたっぷり、汁多め
野菜少な目、たんぽの大きさ、太さも…色いろてす。

私は前日の残りのたんぽが好きです。
（味がしみてて…）

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