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2011/10/21
ビスコッティ
バターを使わない焼き菓子です。
クッキーでもビスケットでもない、とても硬い「ボリボリッ!」とした食感で
娘達には人気ですが、歯の弱い方は遠慮した方が良さそうなお菓子です。
今回は、アーモンドと胡桃を入れてみました。
保存のきくお菓子なのでちょっと作りすぎても大丈夫です。
しかし、ボリボリ食べてあっという間になくなってしまうんです。
「とくに美味しい!」って言う訳でもないんですが
おいしいんです。
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