麦ご飯

娘の希望で１０日程前から、麦ご飯にしています。

なので、麦ご飯弁当です。

久しぶりのハンバーグ弁当！

いつもの蒲焼弁当！

私の定番、照り焼き弁当！

久しぶりの牛肉てす。塩コショウ焼き弁当！

炒めご飯弁当

(朝、ご飯を炊かなかったので冷凍ご飯を使いました。)

平日は二人暮らしなので、ご飯は一合、二合炊く事が多いですが
時には冷凍して保存するために三合炊く事もあります。

出来立てのご飯、かるくお茶碗一杯分を
ラップで空気を包むように「ふわっと」包んで～冷めてから冷凍すると
「チン！」したご飯でも、炊きたて感をあじわう事がてきます。

家庭菜園で育てた、ブロッコリー

収穫出来るようになり、お弁当の彩りにもなり

とても重宝しています。

冷凍食品

娘達に聞くところ…
ほとんど友人のお弁当に冷凍食品が入っているようです。

なんとなく高いイメージがあり、なかなか手を出せないでいます。

私にとって…
冷凍食品＝リッチな方が買うもの＝高級食品　　です。

大学三年の娘のお弁当…
後一年ちょっとで、お弁当作りもなくなるんだなぁ～と
改めて今、感じています。

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