初物。

山菜を頂きました。

そこで今日は…


朝食に　こごみの味噌汁

昼食には、あざみの天ぷらを入れた　お蕎麦

夕食時には～

ふきのとうで作った　蕗味噌を
ステック大根に付けて　お酒のおつまみに！

こごみも、あざみも、ふきのとうも…
ほんのりとしたほろ苦さがあります。

春を感じた一日でした。

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