かりん酒

畑の会…

今年も主人と2人参加しました。

食事会の準備、後片付けのお手伝い～

会長さんが数年前に作られた、かりん酒をご馳走になりました。
美味しかったです！

お家にかりんの木があるらしく～かりんをくれると言うので遠慮なく頂き
早速、かりん酒作りです。

 お湯の中で洗い～きれいにしようとこすり過ぎたのが原因か？
かりんの皮が茶色に変色…
しかし、気にせずかりん酒作り～

はちみつ花梨も少し作ってみました！

花梨シロップも…

梅シロップの要領で作っています。

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