毎日なにかしら～。

時間はあるけど…

暇はない。

毎日なにかしらしている。

ブログを始めた時、毎日のように更新できると思っていたが

なかなか難しい。

お弁当を作った時は、つい写真を撮り…

今週はデザートにいちごが…

春キャベツもしっかり…

最近、冷蔵庫に切れる事なく入っている椎茸を卵焼きに…

そうそう、私は今日

レディースクリニックに行って来ました。

漢方薬をもらいに…

一ヶ月分990円でした。

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やっと春らしく～

少し暖かくなって来たので、庭の手入れを～

雪がすっかり解けたあとも毎日寒い日が続いていたので…

少々なまけていました。

庭も、さっぱりとした様子に～

ちらぽらと花が咲き始めてきました！

ホームセンターに行くたび、ビオラが気になっています。
買うか？買わないか？

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今週のお弁当！

月曜日
牛しぐれ煮弁当

火曜日

舞茸のオイスターソース絡め弁当

水曜日

大学芋弁当

木曜日
おから弁当

金曜日

煮豆弁当

今週もあっという間に過ぎてしまいそうです！！！

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牛のほっぺ

牛肉は鶏肉、豚肉と比べると…

出動回数が少ない我が家！

初めて見る牛のほっぺの肉～

(へぇ～っ！！)って感じです。

「ほっぺの肉が手に入ったので、食べて～」と届けてくれました。

なかなか手に入りにくいほっぺの肉のようです。

そこでこのかたまり肉を解体し料理してみました。

すじの部分を圧力鍋で15分加熱(長ねぎ、生姜と一緒に)

一口食べてみたら“ぷるんぷるん”
塩と夕顔を加えコラーゲンたっぷりのスープが完成！

軟らかくてぷるんぷるんのすじとこんにゃくの煮込み
すじ肉ってこんなに美味しいものなんだと知りました。

塩こしょう焼き
ほっぺ肉の焼肉“ｇｏｏｄでした”

両面を焼き、煮込んでシチューに

ナイフとフォークで食べるサイズの牛肉で…

あともう一品作れる分の牛肉が冷凍庫に入っています！

届けてくれた友人は肌も髪も艶々
牛コラーゲンのおかげ？かなぁ～なんて思ってしまいました。

ほっぺ肉はコラーゲンたっぷりの柔らかい肉でした！

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50肩？？？

10ヶ月前から、右肩に「チリッ」とした痛みがあり～
微妙な心配をしていました。

1週間程前から痛みが増して、これはまずいなぁ～と思い
とうとう病院に行く決心を～

秋田メモリアルクリニックに行って来ました。

ここの病院にはＭＲＩがあるので、お医者さんが必要と判断すれば
ＭＲＩ検査が出来、しっかりとした病状を知ることが出来る。

問診、触診、レントゲン検査をして結果は…
「50肩！！！」
「へぇ～」　でした。

運動療法をすすめられ～
痛みを抑える注射もあると言うことでしたが…

貼り薬を処方してくれました。

いつもの薬局で薬をもらい、薬剤師さんから
早ければ2ヶ月、長ければ2年位かかる方もいると～
そして、温めるのも良いと聞きました。

これから数ヶ月は痛み覚悟で生活…
それでも「50肩！」と分かり安心しました。

早速、肩にしっぷしました！

「じわ～っ」と気持ちいいです。

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