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2024/02/09

かますの塩焼き

人生初の魚のカマス、初めて購入〜
くちばしがとんがってて、頭から下は魚のきゅうりに似ている… 「塩焼き・煮物・干物に」と書いてあったので塩焼きにする事に!


朝食に食べて見た…
身は柔らかい、なんとなく味はきゅうりに似てる。干物にしても良さそうだ!


2024/01/30

今日のディナー

全て友人からのおすそ分け!(プレゼント)

お皿に盛り付けて…


しっかりと楽しみました。

料理って〜
食材を買い、手間暇かけて調理をして、そして美味しい料理が出来る。

とてもありがたいです〜

2024/01/23

空がきれいな時期って?…

郵便局まで吹雪の中を歩いた…
帰りは、びっくりするほどの青空



1年の中で、空が1番きれいな時期って…1月なのかなぁー




2024/01/15

初めての長編み

今日は寒い、「暴風雪警報」発令!

静かに編み物をする事にした…

編み物の本で「長編みは早くあみ進めます。」との事・・・長編みに挑戦して見た!


2024/01/11

土鍋のご飯

久しぶりに土鍋で炊いた〜
気のせいか炊飯器より美味しい!


今年も10日が過ぎた!
来客仕様に整えた年末年始の片付けを今日明日で終わらせたい・・