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2013/05/16

安心しました!

毎月1回は何かしら
ドイツにいる娘に荷物を送っています。

今月も9日にEMS(速達)で発送!
今回は大学院の願書に必要な重要書類でした。

しかしスムーズに届かず…
ここ数日、何が問題で届かないのか落ち着かない日が続いていました。

ようやく、今日の午後届いたようです!

住まいが変わり、新しい住所に送ったのです。が…

ポスト(建物の中にある)に娘の名前はあるが、正門には無かったので
配達の方が持ち帰り保留状態になってしまい
14日火曜日に届く予定が今日になってしまったと言う事でした。

まずは一安心です。

・

着物の余り生地で作った巾着
通帳入れにして使っています。
私のパッチワークの楽しみは布の配置(布ならべ)です。
シンプルなデザインで簡単に仕上がる物を作ることが多いです。


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2013/05/12

肉弁当!

3日続きの肉弁当…

水曜日 豚肉の胡椒炒め

木曜日 豚肉のしぐれ煮

金曜日 鶏肉のカレーソテー


娘が買ってきた、このお弁当箱~結構小ぶりです。

ご飯とおかずを入れるとなると
こんな感じに詰めないと、お腹は満たされないと思い…
(最近、朝食は軽めにしている娘なので~。)

お肉の下にはしっかりとご飯が詰まっています!


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2013/05/10

もやしの根。


時間はあるので~

「ポキッポキッ!」と
もやしの根をとるのも楽しみ…


もやし料理、10回中1回は根付きのまま調理してしまう事もありますが…

根をきちんと取った方が美味しく仕上がるような気がします。



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2013/05/08

夕食したくのあい間に…。

今日の夕食のメインは牛すじ肉と玉ねぎの煮込み。

なので…

キッチンに立ったついでに、ちょこちょこっとした物を作りました。

ごま団子 牛乳寒天 コーヒー寒天 りんごのジャム 豚肉の生姜煮

・

最近、寒天のデザートをよく作ります。
娘の実習が始まり、海草の食物繊維たっぷりの寒天を食べて
すっきりと体調を整えてしっかり頑張って欲しいと思い…。

2013/05/07

二人のお弁当

今日のお弁当。
イマイチぱっととしない。

材料の選択ミスか?色合いもイマイチ。

満足できない仕上がりに…



主人と娘のお弁当


卵焼きに肉そぼろを入れたのが失敗だったのか
地味な色合いのお弁当に…。

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