葉物野菜(家庭菜園で…)

一区画・年3000円で借りています。

今、葉物野菜が元気に育っています！

手前から

長ねぎ　山東菜　リーフレタス　茄子

法連草が元気です！

奥に見えるのがキャベツ…青虫にやられて悲惨な状態です。

手前は春菊です。

生でサラダにして、またスープにして食べています！

なかなか　美味しいです。

ブロッコリー

葉は虫にやられてしまっていますが

大きなブロッコリーが…

明日、収穫予定です。

茄子は明日、雨がふらなければ根こそぎ抜いてしまうようです。

(主人が…)

私としては、まだ実がついているなら

まだそのままにして置きたいと思うのですが

次の準備が…あるようです。

また、そろそろ来春の計画を立てながらの土作りもしないといけない。

それでも野菜を育てる場所があるって素敵なこと…

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スープ付き お弁当

先週　お弁当用のスープカップを購入！

今週から　スープ付きのお弁当です。

春雨　オクラ　たまごの中華風スープにしました。

たまご　春雨　春菊の中華スープ

お酢が入っているのが好きと言うのでお酢を少々入れました。

（お酢入りスープは良かったと言う事でした！）

今日のスープは

春雨　春菊　長ねぎの中華スープに、お酢を少々

スープ付きの時は、ご飯を少なめにして欲しいと言われたので

ご飯の量を控えめにしました。

ご飯の量はどうだったのか？

…

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かわいい布

布屋さんの前を通ったら

エプロンを作りたくなる布を発見！

お店の中をちょっとのぞいたら…可愛い布を発見！
友人に女の子の赤ちゃんがいるので、何か作ってあげたくなりました。

私好みの布なので、気に入ってもらえるか心配ですが…

こんな感じに、出来ました。

プレゼントなので
仕上げにアイロンをかけて、袋に入れて完成です。

ピンクの生地は、ストレッチ性のあるベビーパイル
ハート柄は厚手のガーゼの様な柔らかい布です。

パイル地を裏布に使って、ふんわり柔らかい仕上がりになりました。

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一週間…。

10月に入り早くも8日が経ちました。

かけ足のような一週間でした。

家にいると　家事…って次から次へと、する事(したい事)が出てきて

慌ただしい毎日でした。

家庭菜園で夏に育てた「モロッコいんげん」

大きくなり過ぎたのをそのままにして、煮豆にしようとして

寄せて置いた「さや」から、豆を取り出し…

金時豆も　「さや」から出し、きれいに選別し…

冬支度ではないですが、夏野菜の始末をして

最後の収穫で、ピーマンが大量に採れたので…

何とかしなくては、と干しピーマンにして見ました！

小分けに冷凍保存して、少しずつ料理に使いたいと思っています。

ピーマンのカレー煮

鍋いっぱいのピーマンを炒めて、水を加えず煮込み

タッパー一個分に！

竹の子なしのピーマンたっぷりのチンジャオロース

ピーマンの他、人参、なすも少しですが干して見ました。

他に

味噌汁用の大根葉の処理をしたり…

久しぶりにエプロンを作ろうと布屋さんに出かけたり…

ダニエルカールさんの

「オラの日米おもしろお金講座」を聞きに出かけたり…

秋田県生活センター　秋田市市民相談センター

秋田県金融広報委員会　主催の講座でした。

・

お弁当は～

 鶏の照り焼き弁当

鶏のフライ弁当

鶏の照り焼き弁当

鶏の塩コショウ焼き弁当

毎日、鶏弁当でした！

お弁当用のスープカップを購入しました。

お店で見かけ、色と形がかわいかったので

これから　お弁当に温かいスープをと思い～

ついでにお茶用のマグボトルも…

今使っているのが可哀相な状態になっているので

大小一つずつ買ってしまいました！

タイガーのマグボトルは私のお気に入りで

７、８本目です。しっかり保温ができ、お手入れし易いのが良いですね。

土曜日の朝食

主人と娘が起きて来なかったので一人で朝食を取りました

この時ばかりは、のんびりとした時間でした。

一人の時間が好きな私です。

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せぷてんばー

十月ですね。

九月は、のんびりと過ごそうと決めていました。

四ヶ月の短期のパートが八月末で終了

上の娘もドイツ(ボン)に出発し、平日は下の娘と二人だけの生活

週末は主人が赴任先から帰り、三人での生活…。

九月はのんびり…と　少々なまけた生活を送っていました。

我が家の財政は、決して豊かではありませんが…

心は豊かな九月だったような気がします。

さて、十月はどんな月になるのか？

友人から聞いて作ってみた紫蘇料理

なかなか　いい感じです！

日曜日の朝食にも登場です。

ここの所、週末は秋刀魚が安いのですが

鯖も安かったです(一匹150円)。　

なので鯖半身を塩焼きにして朝食に！

月曜日のお弁当

残り半身の鯖を竜田揚げ風にして、タレにからめました。

今回の台風の接近に伴い、主人は日曜日の午後出発して行きました。

なので…主人のお弁当は無しです！

先々週もそうですが～

先週の月曜日も、秋刀魚弁当でした。

生秋刀魚って、いつ頃まで安く売られるのかなぁ…

安い時にたっぷり～お刺身にして食べたいから…

ちなみに土曜日の夕食は、秋刀魚のお刺身。

三匹分を刺身にして主人に出したら

大満足の様子でした！

今日のお昼。

いつもお世話になっている近所の方がいるのですが

その方とランチに出かけました。

いつものお礼の気持ちを形にしたくて、お誘いしました。

1000円のランチですが…。

私からのお礼ランチです。

そこのお店の庭に「なつめの木」を発見！

嬉しかったです。

お店の方に許可を得て写真を撮って来ました。

いい感じの木でした。

なかなか「なつめの木」を手に入れる事は難しいようですが

私の庭にも「なつめの木」が欲しくなりました。

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